Champagne Cuvee exklusivt för Viadurini förpackning med 3 flaskor "Champagne de Vignerons"

Champagne Cuvee exklusivt för Viadurini, förpackning med 3 75cl flaskor "Champagne de Vignerons"

Viadurini har valt ut en liten producent av excellens långt från bilden av de stora champagnehusen, och som bäst förstärker dessa oberoende vingårdar som utgör rikedomen i Champagne-territoriet och dess traditioner.
En producent som har odlat familjens marker som ligger i hjärtat av Côte des Bar sedan 1970. Idag leds huset av den tredje generationen av familjen och demonstrationen av denna stora passion för dessa 4 hektar mark som endast producerar en några dyrbara flaskor per år.

Denna Brut utvald av Viadurini är en fruktig och generös champagne.

Cuvéen är gjord uteslutande av pinot noir, den emblematiska druvsorten i Côte des Bar.

Denna champagne blanc de noirs kännetecknas av sin mycket uttrycksfulla fruktiga karaktär som domineras av kanderade vita frukter (päron, persika). Vi hittar också de typiska smakerna av pinot (röda frukter).

Brut-doseringen (8 g/l) ger rundhet åt denna gemytliga champagne par excellence.

En champagne för aperitif, livlig och lätt, att dela för dina bästa stunder.


produktion:

Terroir: Côte des Bar - paket Longues Raies (1980) och Val Lune (1987)

Blandning: 100% Pinot Noir

Malolaktisk jäsning: ja

Åldrande: 36 månader efter lies

Dosering: Brut (8 g/l)

Mat och vin: aperitifer och varma och kalla förrätter


Provsmakning

Ögon: halmgult guld med silverreflexer.

Näsa: sura frukter.

Mun: rik och fräsch attack med en krämig och smält brusande, fruktig, fruktig och strukturerad materia.


Kartong innehållande 3 75cl flaskor: 43x33x12 cm