Träbrännbarbecue med kokplatta och vedhållaravdelning - Ferran

Utomhus vedeldad grill av designad multi-utrustad: vedfack, kokplatta, askfack och ventil.

För alla som vill laga mat runt elden utan att ge upp nöjet med gemytlighet och värmen från en god varm måltid som bara kokts.
Speciellt utformad för att ge en avkopplande upplevelse utan att ge avkall på en av nöjen med utomhusmatlagning, hög kvalitet i alla former.

Detta tillverkade i Italien BBQ sticker ut för sin helt italienska minimal design; du märker genast det stora inbyggda trähållarutrymmet som gör det till en högkvalitativ produkt.
Den har 2 olika temperaturområden: det centrala området vid hög temperatur runt trämatningshålet, där det når cirka 300 ° C, och den yttre omkretsen vid en lägre temperatur. Bekvämligheten med att ha två zoner vid olika temperaturer möjliggör en bättre hantering av matlagningen i förhållande till brandförsörjningen.

ANVÄNDNING OCH TEKNISKA EGENSKAPER:
Plåtmatlagning upprätthåller matens näringsegenskaper tack vare indirekt kokning.
Alla spisar är tillverkade av 10 mm tjockt stål; under tillagningen värms de upp och håller värmen och ger den till mat.
Ytan på toppen är för 16 gäster , perfekt för dem som älskar att vara många.

Den uppvärmda ytan tenderar att böja sig mot mitten av brusaren, vilket gör att plattan är lutande och därför kan låta det återstående fettet och kokvätskan flyta.

Den har ett ventilationsöppningssystem vid foten av den justerbara ljusen med en praktisk spak, som gör att du kan justera ingången och ha bättre brandhantering. Om du trycker på spaken öppnas fläkten helt och luften som strömmar från botten på bromskraften maximeras: den bör hållas öppnad i den första fasen av flammmatning (cirka 30/40 minuter) för att ge en bra säng av glödarna och ta med spisens temperatur. Du kan sedan stänga eller minska fläktens öppning genom att dra spaken utåt. Vid denna punkt kommer faktiskt att glödarna behöver mindre ventilation och kommer att hålla längre, vilket stabiliserar koktemperaturen.

Öppningssystemet erbjuder också fördelen att lätt kunna lossa aska underifrån.
Faktum är att det finns en stållåda för insamling av aska, med enkel extraktion, i vilken asken kommer att falla efter att ha tryckt på fläktjusteringsspaken och öppnat alla ventilationshål.

Om du känner att allt detta inte är tillräckligt inte är klart här kommer Ferran att levereras till ditt hem redan monterat och klart för användning.
Obs! Det rekommenderas starkt att köpa locket till ABS-spisen bara för att undvika försämring som orsakas av atmosfäriska ämnen.

OBSERVERA: Korrekt underhåll är viktigt för att hålla produktens egenskaper och funktionalitet intakt över tid. Läs den bifogade PDF-manualen noggrant.

TEKNISKA FUNKTIONER OCH TILLBEHÖR INKLUDERAD:

• Ferran är en grillplatta med en diameter på 90 cm. Italiensk produktion, utveckling och design.
• Sockel med träfackstöd.
• Yttre hölje för isolering av den inre hårdlåsen.
• Inre brusare i Corten stål.
• Matlagningsplatta förberedd för COMBI.
• Löstagbart askfat under ljusen.
• Justerbara fötter i rostfritt stål.
• Luftintag under håret.
• Kokplatta förberedd för ytterligare topp.
• Bordsskiva i porslin med inbyggd trähållare.
• Justering av luftflödet vid basen på bromskroppen.
• Komplett montering.

Målningsval mellan:
A) Mysig svart färg.
B) COR-TEN stål.
C) COR-TEN stål med stabilisatorblock rost "+ 15 dagar leverans".

ALTERNATIVA OCH TILLÄGGSANBEHÖR:
Som om detta inte räcker erbjuder denna BBQ ett brett utbud av tillbehör och tillbehör för att använda och upplevelsen av att laga mat med den ännu mer praktisk och professionell.
1 ° ABS-ytbeläggning: viktigt tillbehör för att hålla spishällen alltid intakt och skyddad från externa medel.
2 ° Stödyta för matlagningskort: avtagbar och gjord av rostfritt stål för att göra din kokplatta bekvämare och snyggare.
3 ° COMBI tillbehörssystem : ett enda stöd justerbart till 3 cirkulära höjder med 3 fot. Detta system kan stödja olika tillbehör, alla specifika beroende på vilken typ av matlagning som ska utföras baserat på avståndet som måste hållas från lågan: WOK, bruningsgrill och spett.
4 ° Cookware support: detta stöd är ett viktigt tillbehör om du ska använda krukor eller den brasilianska grillen utöver normal användning.
5 ° Hel täckning: vattentätt ark till marken.

TEKNISKT PRODUKTBLAD:

Fields	värden
Höjd	95 cm
Bredd	90 cm
Djup	90 cm
Maximal bredd	Upp till 1 meter
Huvudgrill	Ø 90 cm
Bränsle	Trä
Antal gäster	upp till 16 personer
Rengöringstider	15-20 minuter

VI REKOMMENDERAR: Läs artikeln "15-20 minuter för att rengöra spisen och din grill".

• FERRAN MANUALE USO_USER MANUAL (515,19 KB)