Usuba kniv med 16 cm stålblad handgjord tillverkad i Italien - Dedolo

Usuba kniv handgjord med blad av rostfritt stål Tillverkad i Italien.

Valet av köksredskap och tillbehör blir alltmer ett grundläggande beslut, inte bara för att uppfylla praktiska krav utan också och framför allt för att kunna ge karaktär till enkla och minimala matbord som behöver en touch av modernitet och förfining. . Just därför är det viktigt att kunna hitta det perfekta besticket eller det perfekta köksredskapet som kan kombinera funktionalitet och design.

Denna typ av bordskniv kallas Usuba (på japanskt "tunt blad") och är ett verktyg som ingår i den japanska traditionen och är en av de finaste knivarna i denna familj som vanligtvis används för skärning av grönsaker och för precisionsarbete. Den här kniven är utformad och utformad för att göra det möjligt för dig att göra definierade skärningar och kännetecknas av en speciell struktur med en något konkav sida som gör det möjligt att minska friktionsnivån och därmed underlätta lossningen av den nyklippta maten från bladet. Bladet är tillverkat av rostfritt stål och dess storlek gör att du kan göra djupa skärningar medan handtaget med full spets är tillverkat av horn eller trä som är utformat för att få ett säkert och fast grepp på kniven, vilket möjliggör exakta skär.
Handgjorda i Italien med kvalitetsmaterial, dessa produkter garanterar funktionalitet och en ergonomisk design som möjliggör ett säkert och fast grepp utan att försumma den estetiska aspekten tack vare uppmärksamheten på detaljer och passionen för mästare.

Mått :

• bladlängd: 16 cm;
• total längd: 30 cm.

• oxhorn;
• olivträ.