Hantverksbrödkniv med horn eller trähandtag tillverkad i Italien - Ruta

Hantverksbrödkniv gjord av rostfritt stål och horn eller trä Tillverkad i Italien.

Valet av köksredskap och tillbehör blir alltmer ett grundläggande beslut, inte bara för att uppfylla praktiska krav utan också och framför allt för att kunna ge karaktär till enkla och minimala matbord som behöver en touch av modernitet och förfining. . Just därför är det viktigt att kunna hitta det perfekta besticket eller det perfekta köksredskapet som kan kombinera funktionalitet och design.

Denna typ av kniv är utformad och studerad för att skära bröd och kännetecknas av närvaron av ett 22 cm långt blad med tandade tänder som gör det skarpare än andra typer av knivar. Just detta element gör det möjligt för honom att skära mat med en hårdare yttre skorpa och ett mjukt inre med större precision, vilket gör att han kan få exakta skivor utan att behöva utöva alltför stort tryck vilket riskerar att kompromissa med resultatet. Denna typ av blad är också perfekt för att skära mat med svåra skal eller omslag som tomater, citrusfrukter, gurkor eller ananas.
Brödkniven består av ett tandat rostfritt stålblad, ett beständigt material som undviker skador över tiden, medan handtaget med full spets är tillverkat av horn eller trä .
Handgjord i Italien med kvalitetsmaterial, den här produkten garanterar funktionalitet och en ergonomisk design som möjliggör ett säkert och fast grepp utan att försumma den estetiska aspekten tack vare uppmärksamheten på detaljer och passionen för mästerskärarna.

Mått:

• bladlängd 22 cm;
• total längd 34 cm.

• buffelhorn;
• olivträ.